近日，“閩臺一家親·茶香話真情”臺灣家庭茉莉花茶文化體驗活動在福州梁厝舉辦。來自臺灣的家庭代表與福州非遺代表性傳承人、茶藝師共同參與，以茶為媒，共敘兩岸情誼，感受國家級非物質文化遺產的獨特魅力。活動由倉山區婦女聯合會、倉山區臺辦聯合福州市福悅社會工作發展中心主辦。

活動伊始，臺灣家庭在茶香中開啟文化體驗之旅。福州茉莉花茶窨制工藝代表性傳承人張子建為來賓講解茉莉花茶的歷史與制作工藝，從“平、抖、蹚、拜、烘、窨、提”七大窨制步驟，到現代傳承與發展，深入淺出地展現了這項非遺技藝的精髓。在茶藝師的指導下，臺灣家庭親手體驗窨制工藝，感受花與茶交融的匠心。隨后，大家一起走進百年古厝“藍灰厝”春倫茶館，了解福州茉莉花茶的貿易歷史，并觀賞茉莉花茶相關文創產品。

“茉莉花茶作為福州的文化名片，承載著兩岸共同的歷史記憶。這次活動讓我加深了對茉莉花茶文化的認知，也真切感受到兩岸文化同根同源。”一位臺灣代表感慨道。未來，福悅社工將繼續以非遺為橋梁，搭建更多交流平臺，促進兩岸同胞的相互了解，共同書寫“閩臺一家親”的新篇章。（記者 傅亦靜）