膠東七夕“擺七姐”

　　七夕節(jié)(農(nóng)歷七月初七)，是我國傳統(tǒng)的民俗節(jié)日之一。相傳這天是牛郎織女鵲橋會的日子。七夕節(jié)又稱為“乞巧節(jié)”，因為織女是個心靈手巧的天仙，所以在這天晚上，年輕的姑娘和少婦都要向織女“乞巧”，希望自己也能擁有一顆聰慧的心、一雙靈巧的手。于是，七夕便被賦予了“愛情美滿”和“心靈手巧”這兩種涵義，圍繞這兩個主題形成了豐富多彩的民俗活動。2006年5月20日，七夕節(jié)被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　為了表達希望牛郎織女能過上幸福美滿生活的愿望，在浙江金華一帶，七月初七家家都要殺一只公雞。意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，便能永遠不分開。在浙江嘉興鄉(xiāng)村有七夕香橋會，每到七夕，人們都趕來用香搭制成橋，入夜人們祭祀雙星，乞求福祥，然后將香橋焚化，象征著牛郎織女已走過香橋，歡喜地相會。江浙一帶，七夕流行用臉盆接露水的習俗，據(jù)說七夕的露水是牛郎織女相會時流下的眼淚，抹在眼上和手上，可使人眼明手快。在浙江紹興農(nóng)村，這一夜會有一些少女躲在茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜時傾聽牛郎織女相會時說的悄悄話。這些少女日后便能得到千年不渝的愛情。

　　在廣西西部，傳說七月初七清晨，仙女要下凡洗澡，用這樣的水可避邪治病延壽，此水名“雙七水”。這天早上人們都爭先恐后地去河邊取水，取回后用新甕盛起來，待日后使用。

　　“七夕節(jié)”最基本的“乞巧”主要有“穿針乞巧”、“投針乞巧”、“喜珠應(yīng)巧”、“蘭夜斗巧”4種形式，此外還衍生出其他一些方式。姑娘們除了會穿針引線驗巧，做些小飾物賽巧，還會備香案擺瓜果乞巧。各地乞巧方式不盡相同，各有趣味。

　　七夕節(jié)有吃巧食的風俗，巧食的內(nèi)容有瓜果和各式面點。巧食做成后，都要陳列到庭院的幾案上，先要請?zhí)焐系目椗吩u。然后人們一面觀賞著遙遠的星空，一面吃著各種巧食，認為這會使人變得靈巧。山東濟南、惠民、高青等地的乞巧活動大多就是陳列瓜果乞巧，杭州、寧波、溫州等地，則會在七夕晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，女孩對月穿針，或者捕蜘蛛一只放在盒中，祈求得巧。

　　在膠東地區(qū)，多見七夕拜七姐神。年輕婦女穿上新裝，歡聚一堂，于庭中盟結(jié)七姐妹，口唱歌謠：“天皇皇，地皇皇，俺請七姐姐下天堂。不圖你針，不圖你線，光學你七十二樣好手藝。”不少地方還制作“巧花”，少女們用面粉制牡丹、蓮、梅、蘭、菊等帶花的餅饃食品(或稱巧果)，還有巧菜，即于酒盅中培育麥芽(此即宋代的“種生”)，用巧果、巧菜來祭祀織女。

　　廣州的乞巧節(jié)獨具特色，節(jié)日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝兒，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從七月初六至初七，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點燭，對星空跪拜，稱為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。拜仙之后，姑娘們手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品互相贈送，以示友情。

　　陜西黃土高原地區(qū)，在七夕節(jié)的夜晚也有舉行各種乞巧活動的風俗，婦女們往往要結(jié)扎穿花衣的草人，謂之巧姑，不但要供瓜果，還栽種豆苗、青蔥，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水，剪豆苗、青蔥，放入水中，用看月下投物之影來占卜巧拙之命，還穿針走線，競爭高低。同時還舉行剪窗花比巧手的活動。

　　時至今日，七夕仍是一個富有浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。但不少習俗活動已弱化或消失，與此同時也派生出一些新時代特征的七夕活動，如：相親大會、大齡青年聯(lián)誼會等……(沈海濱文圖)