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        臺青曾冠穎:大陸政策好 種茶有前途

        2018-03-30 10:12:46來源:福建日報

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        曾冠穎在茶園查看茶葉長勢。

          每天在忙完600畝茶園的種植管理之后,長泰明欣開發(fā)有限公司副總經理、臺灣青年曾冠穎都會掏出手機,拍下茶葉的生長變化。他詳細記錄下茶葉從發(fā)芽到制作的點點滴滴,把圖片、視頻放到網絡上,作為他的茶葉電商品牌“雅席敬品”的相關內容。

          剛過30歲的臺灣青年曾冠穎從臺灣到大陸已經14個年頭。而其家族在大陸的奮斗史則可追溯到他的爺爺、爸爸二代。三代人接力在長泰打拼,從最初種植臺灣水果,到現(xiàn)在種植臺灣茶。曾冠穎說:“我們和父輩相比最大的差別是,以前成本低,競爭不太激烈,獲利相對容易,只需要把茶葉做好就可以,而現(xiàn)在成本上升,競爭激烈,除了茶好外,還得走個性化、特色化路子才能成功?!?/p>

          幸福的生活需要奮斗。2015年,曾冠穎和來自云霄的妻子一起創(chuàng)立了茶葉電商品牌“雅席敬品”。曾冠穎告訴記者,他們種植的主要品種是臺灣東方美人茶,這種茶沖泡后具有獨特的蜜香,最早源自臺灣苗栗和新竹一帶。東方美人茶是鮮有的不經蟲咬就做不出好口感的茶,茶葉的嫩芽經過小綠葉蟬吮吸后發(fā)生酵素作用,這也成為提升茶葉口感的重要因素。為了營造出適宜小綠葉蟬的生長環(huán)境,茶園必須不施用農藥、不鋤草、勤灌溉,這也符合他們生產有機生態(tài)茶葉的初衷。

          東方美人茶如何讓客戶了解、認可?互聯(lián)網可謂提供了一個絕佳的平臺。曾冠穎認為,與其靠噱頭吸引顧客,不如認認真真地記錄,甚至直播種茶、制茶的過程,贏得顧客的信任。通過數(shù)據(jù)信息分析,曾冠穎還發(fā)現(xiàn)大陸年輕人特別是城市白領的茶葉消費量在逐年上升。根據(jù)他們的職業(yè)特點,“雅席敬品”下功夫研制袋泡拼配茶、袋泡花茶等。

          目前,已是大陸高級評茶師的曾冠穎正在福建農林大學園藝系進修,這也讓他把目光投向茶園觀光旅游。他告訴記者,若以產業(yè)級別來說,以前做的純粹是農產業(yè),而現(xiàn)在與觀光旅游相結合,才更符合現(xiàn)代農業(yè)經濟發(fā)展的道路。曾冠穎下一步計劃把茶園打造成為集觀光旅游、科普、吃住玩于一體的基地。

          對于大陸日前出臺的“31條惠臺措施”和福建正在開展的“臺商臺胞服務年”活動,曾冠穎說,他和許多臺灣朋友經常會討論,并深深感受到大陸對臺胞的誠意和善意?!坝辛诉@么多好政策,我們的創(chuàng)業(yè)之路一定會越走越寬廣?!痹诜f說。(福建日報記者 陳夢婕 文/圖)