做月餅、制傘燈……在嵐臺胞“花式”過中秋
2021-09-18 16:40:47來源:平潭時報
中秋,是闔家團圓的日子,今年不少在嵐臺胞響應(yīng)號召選擇就地過節(jié)。他們或與當(dāng)?shù)卮迕褚黄鹬谱髟嘛灒蚪绦∨笥阎谱鱾鹘y(tǒng)燈籠,或跟親朋分享臺灣文旦柚……盡管疫情帶來諸多不便,但大家總能在節(jié)日里找到合適的方式慶祝,用樂觀心態(tài)迎接挑戰(zhàn)。
制作月餅樂融融
臺胞和上樓村村民一起,品嘗月餅,交流兩岸民俗風(fēng)情
近日,海壇片區(qū)上樓村樓臺會里舉辦了一場以“兩岸親共祝愿同緣同胞”為主題的中秋慶祝活動。
活動現(xiàn)場,志愿者向大家講解了月餅的制作過程。揉面團、包餡、放模具內(nèi)按壓成形,臺胞帥和美做起月餅來得心應(yīng)手,還不忘挑選喜歡的模具圖案。“這是我第二次在平潭過中秋節(jié),能和大家聚在一起做月餅,蠻溫馨的。”帥和美說。
陳亞妏是一名臺籍教師,已經(jīng)在平潭度過了五個中秋節(jié),在這里她不僅結(jié)識到許多志趣相投的臺灣朋友,還有著許多把她當(dāng)作親人一樣的學(xué)生家長。陳亞妏說:“能在這里和當(dāng)?shù)卮迕褚黄鹱鲈嘛炇莻€不錯的體驗,大家現(xiàn)做現(xiàn)吃,還能分享給村里的獨居老人,很有意義。”
“我們邀請了臺胞和大家一起親手做月餅,吃月餅,話家常。”上樓村黨支部書記陳振國說,希望通過此次活動,讓兩岸同胞充分感受到濃郁的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍,增進彼此感情。
非遺傘燈添熱鬧
康桂箖(中)教孩子們制作傘
17日晚,在實驗區(qū)文化館內(nèi),嵐臺傳統(tǒng)燈籠傳承人康桂箖正在教小朋友們制作傳統(tǒng)燈籠,這是她第一次沒有回臺灣和家人一起過中秋,但找到了更加開心的過節(jié)方式。
現(xiàn)場,康桂箖手把手教小朋友們繪制傘燈,孩子們則身著漢服,舉著畫筆認真作畫。第一次體驗傘燈繪制的林欣悅說:“自己畫燈籠很有趣,也很有節(jié)日氛圍,特別感謝老師教我怎么制作傳統(tǒng)燈籠。”
市民陳女士表示,嵐臺傳統(tǒng)燈籠是兩岸融合的代表,在傳統(tǒng)節(jié)日讓孩子體驗傳統(tǒng)傘燈的繪制,是寓教于樂的一種方式,能讓孩子們對傳統(tǒng)節(jié)日有更深刻的認識。
看到大家對傘燈的喜愛,康桂箖深受鼓舞。“第一次在平潭過中秋,還能讓這么多小朋友接觸到嵐臺傳統(tǒng)燈籠,感受傳統(tǒng)文化,很開心。”康桂箖說。
文旦柚香飄兩岸
在臺灣,中秋節(jié)吃一顆文旦柚是為了表達對家鄉(xiāng)的思念,也是對節(jié)日的致敬。在平潭,臺胞們也一樣能吃到正宗的麻豆文旦柚。
早在今年5月,臺商林巧英就定好貨柜,聯(lián)系臺灣的麻豆老農(nóng)采購文旦柚。“來平潭以后,每年都會采購文旦柚來賣,這里臺胞很多,經(jīng)常供不應(yīng)求。”林巧英說。“我們在中秋節(jié)前十天把貨運過來,儲存一段時間等它外形干癟完全消水后,里面的果肉就會變得特別嫩,而且很甜。”林巧英指著貨架上所剩無幾的文旦柚禮盒說,“昨天剛補訂了100箱,留一些中秋節(jié)朋友們過來烤肉時一起吃。”
中秋節(jié)前夕,臺胞梁馨于購買了70箱麻豆文旦柚,分享給周圍的貧困戶和高齡老人。梁馨于說:“在臺灣,中秋節(jié)都是要吃柚子的,我希望可以把臺灣特色的麻豆文旦柚分享給更多人,讓他們在品嘗臺灣水果的同時,感受到臺灣的中秋文化,促進兩岸文化融合。”(孫夢玲/文 念望舒 江信恒/攝)